Le 16 septembre dernier, la Maison Valrhona, rue des Archives à Paris, a accueilli la présentation de la nouvelle bûche de fin d’année d’Adrien Salavert. Adrien Salavert, chef pâtissier du restaurant étoilé Les Belles Perdrix au Château Troplong Mondot, est venu présenter son travail. Récompensé par le Guide Michelin « Passion Dessert », il a parlé de […]
Article d’Elodie, membre de l’équipe Fille de Paname : Une belle découverte à vous faire partager. Ces derniers mois, mon Gentleman-so-British m’a initié à l’art subtil des grands thés. C’est au même moment que la maison de thés MonthéCristo m’a proposé de goûter sa sélection mensuelle de thés, ce qui m’a permis d’affiner mes connaissances et mes goûts en […]
