OCTAVE, table franco-coréenne gastronomique

Situé au cœur du Trocadéro, le restaurant Octave est un véritable trésor gastronomique qui propose une fusion unique entre la cuisine française et coréenne. Dirigé par la talentueuse et méticuleuse Cheffe Juliette Ju, qui a également été styliste culinaire, Octave offre une expérience culinaire exceptionnelle, combinant les saveurs et les techniques des deux cultures pour […]

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Chez Gala, nouveau restaurant festif oriental !

Il n’y a qu’un rideau bleu à ouvrir pour passer de l’agitation des Champs Elysées à l’Orient, dans un lieu confidentiel à la décoration savamment pensée, éclairé par les bougies qui ornent chaque table. Ode à la grande cuisine orientale, le voyage des sens promet d’être beau et décadent, accompagné tout du long d’une danseuse […]

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ON A TESTÉ LES FOCACCIAS DE NOVETTINO

Une focaccia sinon rien ! Oubliez sushis, burgers et autres kebabs pour une pause déjeuner rapide. Prenez plutôt un bon bol d’Italie avec des recettes originales, préparées en moins de cinq minutes et qui vont vous caler et vous régaler. Novettino va mettre du soleil dans vos déjeuners ! Nul besoin de se rendre en Italie pour […]

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On a testé le restaurant “Giovanna” au village des Batignolles

Un coin d’Italie aux Batignolles C’est un restaurant situé dans le village des Batignolles, dans la rue du même nom, une adresse familiale et accessible que l’on aime se passer, un lieu sans façon où l’on mange bien pour un prix raisonnable, de la très bonne cuisine italienne. Le soir de la visite de Fille […]

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Claudia, la cantine italienne dans le 15ème

Claudia, la cantine italienne de Paris, une étape aux saveurs ensoleillées Situé dans le quartier de l’Ecole militaire, avenue de la Motte-Picquet, Claudia est un restaurant idéal pour faire voyager ses papilles du côté de l’Italie, à l’inspiration sentant très bon les parfums enivrants de la Méditerranée. L’ancien « Père Claude » devenu Claudia, a changé de […]

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ON A TESTÉ LE RESTAURANT TAÏWANAIS CHEZ AJIA

Qui dit aimer la cuisine asiatique se doit de goûter au moins une fois à la gastronomie taïwanaise et qui plus est, à celle servie dans le restaurant Chez Ajia, un petit écrin de saveurs subtiles, variées et non pimentées à découvrir dans le Marais dès que possible. Une excellente adresse pour faire voyager ses […]

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Le goût de Taïwan, restaurant de quartier

On a testé Le goût de Taïwan, restaurant à Paris 4  “Plafond vouté et murs de pierre pour ce restaurant sobre et intime à la cuisine taïwanaise traditionnelle”. Voilà comment se présente le restaurant.  Dans la très calme rue des Grand Augustins, où logea Picasso, est un petit restaurant dédié aux spécialités taïwanaises. Dans un […]

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MAKHAM THAÏ : DÉCOUVERTE CULINAIRE

Chez Fille de Paname, on adore manger thaï. Que ce soit le côté « street food » avec les pad thaï, ou  les mets plus raffinés, on se régale.  C’est donc conquise que j’ai testé Makham Thaï, sans savoir que j’allais en ressortir époustouflée. Chez Makham Thaï, on a accès à une cuisine raffinée, permettant de découvrir […]

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Maddy’s, le rêve américain sur les Grands Boulevards

Si vous aimez l’esprit des bistrots californiens, Maddy’s 1906, nouvelle adresse hype des Grands Boulevards vous fera directement emprunter la route 66 des burgers, cheesecakes et bowls.  Savoir faire américain, qualité française, service d’exception dans un cadre spacieux : vous avez trouvé un bon endroit qui satisfera à la fois les gourmands, les végétariens ou encore ceux qui […]

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JAIPUR CAFÉ, LES SAVEURS DE L’INDE

Il nous a été offert récemment de tester un restaurant indien, le Jaipur Café, dans le quartier Gare l’Est. Jusqu’ici vous allez me dire, rien d’étonnant. Mais après avoir admiré la carte alléchante, mangé leurs plats hors du commun, le tout couronné d’un service haut de gamme , je peux vous assurer que le Jaipur […]

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