Une boulangère chez Frédéric Simonin

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Article de Julien, membre de l’équipe Fille de Paname : Au restaurant de Frédéric Simonin dans le 17e arrondissement, fleurait bon l’odeur de la viennoise de la marque La Boulangère. Créée en 1912, cette petite entreprise d’abord familiale, est désormais l’un des leaders de la baguette viennoise, du pain pour hamburger bio et autres produits […]

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Atelier découverte et dégustation de thés chez Mariage Frères !

Article d’Elodie, membre de l’équipe Fille de Paname : Jusqu’à présent, le thé était pour moi synonyme de bien-être et de santé. Je l’achetais comme on achète des plantes médicinales. Le goût importait peu, pourvu qu’il y eût les « soins » ! Ce n’est pas le cas de mon gentleman-au-look-very-british qui, lorsqu’il m’en parle, emploie toujours des […]

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