LE PARIS DE BETTINA AYKROYD AUTEUR DE “LES ÉNIGMES DU PARFUM”

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Véritable amoureuse des parfums, Bettina Aykroyd est l’auteur du livre Les Enigmes du Parfum. Elle a aussi crée son propre blog où elle fait “le tour du monde en parfums”. Voici son Paris.

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Depuis quand êtes-vous à Paris ?

Programmée pour devenir une petite anglaise du Yorkshire, j’ai en fait atterri à Paris à l’âge de 5 ans !

Votre premier souvenir à Paris ?

L’Homme qui marche d’Alberto Giacometti lors de sa première rétrospective au Musée de l’Orangerie à Paris .

 

 

Paris vous le/ la définiriez comment ?

Paris se conjugue au féminin. Elle est donc pour moi une grande dame élégance, humaine, romantique et pleine de poésie mais pas toujours très aimable ni très souriante !

Quel est votre ou vos endroit(s) favori(s) à Paris ?

Spontanément le Parc Monceau où je vais courir très régulièrement.

Quel est votre musée favori ?

Le Musée des Arts Décoratifs pour ses expositions très variées mais aussi le Musée du Quai Branly.

Un restaurant fétiche ?

Le Cherche Midi, rue du Cherche Midi pour son ambiance conviviale et parisienne.

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Une boutique fétiche ?

La librairie Gagliani pour son côté anglo-saxon et international mais aussi WH Smith.

 

 

 

 

Un salon de thé, un café, un brunch ou autre à recommander ? 

La Guinguette d’Angèle dont la cuisine délicieuse et savoureuse avec le sourire et la gaieté d’Angèle en prime, mais aussi le bon chocolat chaud d’Angelina.

 

 

 

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Boooonjour bonjour ! Connaissez-vous bien la goji ? Consommer cette baie tibétaine provoque des bienfaits infinis : régulation de cholestérol, diminution du stress, amélioration de la mémoire… Elle contient en effet 18 acides aminés, 21 oligo-élements, des vitamines, des acides gras et de nombreux autres nutriments. Nous en mettons chaque jour quelques unes dans nos lunchbox, nos yaourt de coco et nos açaï bowls ! Et aujourd’hui, nous vous avons aussi préparé un latte végétal ananas-goji ! 🌿 Guinguette square Gardette (11ème) : • Plat chaud ⇾ légumes (patate douce, fenouil, chou-fleur et oignon rouge) rôtis aux épices et à la féta, quinoa et amandes • Lunchbox ⇾ lentilles à la moutarde, tofu fumé au sésame, houmous de persil aux amandes, panais rôti au curry… • Tartines (pain maison sans gluten) ⇾ deux tranches de pain toasté, houmous maison au choix, super aliments et petite salade verte • Soupe ⇾ épinards, petits pois, curry et oignons • Jus détox ⇾ pomme, roquette, spiruline • Cookies choco noir #lin • Cookies choco blanc et #matcha • Carrot cake 100% végane • Tartelettes à la banane et aux noisettes • Crème d’avocat, crumble de noix et pépites de chocolat • Yaourt de #coco et fruits frais • Açaï bowl 🌿 Guinguette rue Coquillière (1er) : • Plat chaud ⇾ légumes (patate douce, fenouil, chou-fleur et oignon rouge) rôtis aux épices et à la féta, quinoa et amandes • Lunchbox ⇾ lentilles à la moutarde, tofu fumé au sésame, houmous de persil aux amandes, panais rôti au curry… • Soupe ⇾ épinards, petits pois, curry et oignons • Jus détox ⇾ pomme, roquette, spiruline / Latte végétal ⇾ ananas, baies de goji et lait de riz • Cookies choco noir #lin • Cookies choco blanc et #matcha • Carrot cake • Tartelettes au citron • Pudding de chia au chocolat • Yaourt de #coco et fruits frais • Açaï bowl 🌿 Belle journée à tous !

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Quel est votre quartier préféré ?

Le quartier de Saint-Germain et plus particulièrement la rue de Seine, la rue Mazarine, la rue Jacob, la rue Bonaparte pour ses galeries et antiquaires.

Comment vous déplacez-vous à Paris ?

Je marche surtout à pied pour mieux humer la ville et profiter des ciels à la Magritte sur la Seine à la hauteur de la Place de la Concorde.

Que diriez-vous à Paris ? 

Tu es la plus belle capitale du monde mais n’oublie pas de rester propre!

Si Paris était une chanson / une musique ? 

Paris s’éveille de Jacques Dutronc

 

 

 

 

 

Si Paris était une odeur ? 

Un bouquet aux multiples facettes dans les jardins de Bagatelle.

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Jardin des Bagatelle / Crédit Photo Wikipédia

Votre saison préférée à Paris ?

Au Printemps où la nature se réveille aux chants des oiseaux du Parc Monceau.

 Un bar préféré, un lieu la nuit ?

Le Bar Hemingway au Ritz où j’aime retrouve les savoureux cocktails de Collin Field, mon compatriote.

 

Paris le matin ? 

Mon jogging et un café sans un sucre sur le zinc.

Paris le dimanche ?

Je démarre par mon marché à Aligre, le marché le plus raisonnable mais où la qualité règne et le plus reconnu des restaurateurs ! Puis je plonge dans la lecture !

Paris et vous ? 

Paris est la capitale du parfum….. Un univers qui me passionne depuis toujours et que je n’ai eu de cesse d’explorer et tant que journaliste pour la presse professionnelle beauté. Aujourd’hui je poursuis avec mon blog faireletourdumondeenparfums.com qui a vu le jour en 2013. C’est une invitation à la découverte du parfum et des odeurs sous toutes ses facettes jusqu’aux astuces pour « Se sentir » bien .

Merci Bettina !

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Amoureuse de Paris, j'aime partager mes découvertes culturelles, gastronomiques... Je vous dis ce qui m'a plu pour vous donner envie de sortir dans cette si jolie ville qu'est Paris où l'on a la chance d'avoir tant à faire, à voir, à goûter et à tester... Également désormais : des interviews !

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