On a testé le restaurant méditerranéen des Galeries Lafayette : Laurier-Mavrommatis !
Au cœur de l’effervescence des Champs-Élysées, la Maison Mavrommatis a dévoilé son tout nouveau bijou gastronomique, un restaurant dédié à la cuisine hellénique et méditerranéenne. Cet établissement, empreint de l’esprit chaleureux de la Grèce, propose une expérience culinaire captivante qui marie traditions séculaires et créativité moderne. Un délice visuel et gustatif !
Il faut s’armer d’un peu de patience pour trouver le restaurant Laurier dans le dédale des Galeries Lafayette mais quand vous y aurez goûté une fois, vous aurez envie d’y retourner et de partager ce secret d’alcôve avec les fins gourmets de votre entourage.
Le nouveau restaurant de la Maison Mavrommatis nous a accueillies dans un décor qui évoque les charmes méditerranéens. Les murs aux teintes chaudes rappellent les maisons blanchies à la chaux des îles grecques, tandis que les accents de bleu évoquent la mer Égée scintillante. L’ambiance, à la fois décontractée et élégante, nous transporte dans une véritable escapade culinaire en Grèce.
La carte du restaurant reflète la richesse des saveurs méditerranéennes, mettant en avant les ingrédients locaux et les recettes traditionnelles revisitées avec une touche contemporaine. Les mezze, assortiments de petites bouchées, transportent les papilles avec des saveurs authentiques. Des calamars grillés à la feta fondante, chaque bouchée offre un voyage sensoriel au cœur des traditions helléniques.
Nous avons eu la chance de goûter deux entrées et deux plats ensoleillés : en entrée, le thon rouge et l’halloumi grillé, suivi des Saint-Jacques et des Brochettes d’agneau mariné au paprika. Un délice !
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La carte des desserts ne démérite pas avec sa crème de lait à la fleur d’oranger et son macaron aux pistaches.


Au-delà de l’excellence culinaire, la Maison Mavrommatis offre une expérience chaleureuse et conviviale. Le personnel, d’une hospitalité typiquement méditerranéenne, met un point d’honneur à créer un lien personnel avec les clients, rendant chaque visite mémorable.
LAURIER RESTAURANT – SALON DE THE
Galeries Lafayette Champs Elysées
Accès : 2ème étage par l’escalator
60, avenue des Champs-Elysées
75008 – Paris

(Partenariat => J’ai été invité mais ça ne change rien, j’ai vraiment adoré puisque je fais l’article à la suite :)



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