En route vers notre pause déjeuner lors de notre busy week, on a choisi Rosata pour un tour en Italie avec sa spécialité en focaccia !
Situé dans le 8eme tout proche de Saint Lazare cette petite échoppe a tout pour ravir les amateurs de la grande Italie (dont nous faisons partie) !
La focaccia est à l’honneur et nous nous sommes orientées vers les deux qui nous paraissaient les plus gourmandes, la Passionnée au jambon cru italien et la Culottée au canard et à la patate douce (pour ne citer que les principaux ingrédients…). On a préféré tous les deux la Passionnée et avons craqué sur le mélange du canard à la patate douce…Mais les recettes sont originales et il y en a aussi pour les végétariens !
La carte change régulièrement avec des produits de saison, une petite touche green qui ne nous as pas déplu, et on a surtout aimé le pain à focaccia croustillant, moelleux et aérien à la fois : une tuerie !!
Pour accompagner un petit potage d’hiver et surtout ce qui a ravi nos papilles… Ce sont les cookies en dessert. Alors oui certes ce n’est pas trop italien mais pour les cookies, on fait une exception :) Et pour les puristes on peut s’orienter vers une panna cotta que nous avons aussi eu la chance de goûter.
Le service était rapide. Idéal pour un entre-deux après une réunion, ou avant d’aller prendre votre train à saint Lazare (en semaine), quand on ne sait plus trop où aller ou qu’on veut sortir du coin de la gare tout en restant à deux pas :)
À vos papilles !
Rosata
16 rue du Rocher
750008 Paris
(Partenariat => J’ai été invité mais ça ne change rien, j’ai vraiment adoré puisque je fais l’article à la suite :)
