Pour les beaux jours, le Novotel Paris Les Halles nous a ouvert les portes de son Jardin Privé et de son élégant patio de 150 m². Véritable parenthèse de verdure en plein cœur de la capitale, ce décor a su captiver notre attention, et la carte estivale du restaurant n’a pas manqué de nous séduire.
Nous nous sommes immergées dans cet Eden urbain, où les tables étaient dressées entre de luxuriants murs végétaux, une multitude de roses, de jasmin, créant une ambiance bucolique, chic et cosy.
Deux cartes se sont offertes à nous : la convaincante Carte du Chef ainsi que le Menu Barbecue, offrant ainsi une variété de choix. Nous avons été séduites par la carte Barbecue avec le show cooking : un cuisinier a préparé les viandes devant nous, rendant l’expérience culinaire unique.
Pour les végétariens, il y a bien sûr la possibilité d’un steak d’espadon ou du poulpe grillé au barbecue.
Nous avons opté pour l’onglet de bœuf et la belle entrecôte. Nous nous sommes régalées. L’onglet de bœuf, tendre et juteux, était parfaitement cuit, avec une croûte savoureuse et une viande fondante. En accompagnement, nous avions le choix entre pommes grenailles, courgettes ou quinoa.
Le service a été irréprochable, avec une équipe attentive et discrète, répondant à nos moindres besoins sans être intrusif.
En dessert, nous nous sommes laissées tenter par la dame blanche et les fraises au sucre.
Une partition intéressante et un cadre idyllique qui nous fait vite oublier la frénésie de Paris, nous reviendrons avec plaisir !
Le Patio du Jardin Privé de l’hôtel Novotel est ouvert du lundi au dimanche, pour déjeuner de 12h à 14h30 et pour dîner de 19h à 22h30.
8 place Marguerite de Navarre, 75001 Paris
Le Menu Barbecue est servi les midis, du lundi au vendredi, sous réserve des conditions météorologiques
(Partenariat=> Nous avons été invitées mais ça ne change rien, nous avons vraiment adoré puisque nous faisons l’article à la suite :)
