À quelques pas du Marais et de République, Shake’n Smash s’impose comme une adresse incontournable pour les amateurs de cocktails d’exception. Niché au 87, rue de Turbigo, ce bar à cocktails au décor chaleureux et vintage séduit par son ambiance conviviale et son expertise mixologique. Si vous êtes en quête de saveurs originales et d’une expérience gustative unique, Shake’n Smash ne vous décevra pas. Voici un focus sur trois créations que j’ai eu la chance de déguster : le Teaquila, le Kiss from a Rose et le Basilic Instinct.
Teaquila : Un voyage entre terre et mer
Le Teaquila est un cocktail qui intrigue dès la première gorgée. Mariant thé menthe-citron et tequila-mezcal, il joue sur des notes à la fois douces et corsées. L’équilibre entre l’amertume légère du thé et la vivacité de la tequila est une véritable réussite. Ce mélange audacieux est relevé par une touche de citron, qui apporte une fraîcheur bienvenue. Ce cocktail est parfait pour ceux qui aiment les saveurs complexes et sophistiquées. Une belle invitation au voyage, avec des arômes évoquant des paysages à la fois tropicaux et boisés.
Kiss from a Rose : Une caresse florale et fruitée
Romantique et délicat, le Kiss from a Rose est un cocktail qui séduit autant par sa présentation que par ses saveurs. À base de vodka et d’eau de rose, il offre une explosion florale en bouche, sublimée par du jus et du cordial de framboise. Son équilibre est remarquable : ni trop sucré, ni trop acide, il conviendra aux amateurs de cocktails subtils et élégants. Chaque gorgée est une invitation à l’évasion, évoquant un jardin fleuri par une belle journée d’été. À déguster si vous cherchez une expérience douce et raffinée.
Basilic Instinct : Une fraîcheur intense et audacieuse
Le Basilic Instinct est une véritable bouffée d’air frais dans l’univers des cocktails. À base de gin et de basilic, il allie la fleur de sureau à une note citronnée parfaitement dosée. Ce cocktail est un parfait équilibre entre puissance et fraîcheur, offrant une expérience à la fois vivifiante et décontractée. L’utilisation du basilic est un choix audacieux mais parfaitement maîtrisé, qui confère une signature unique à ce mélange. Idéal pour commencer la soirée sur une note pétillante et végétale.
Pourquoi Shake’n Smash se démarque ?
Au-delà des cocktails eux-mêmes, Shake’n Smash impressionne par son service impeccable et la passion de ses bartenders. Chaque cocktail est préparé avec une attention minutieuse aux détails, tant dans le choix des ingrédients que dans la présentation. Le menu regorge d’autres créations audacieuses, prêtes à éveiller votre curiosité.
Si vous cherchez une adresse parisienne où déguster des cocktails créatifs et raffinés, Shake’n Smash est l’endroit rêvé. Et si, comme moi, vous avez la chance de savourer le Teaquila, le Kiss from a Rose et le Basilic Instinct, préparez-vous à une expérience qui vous marquera !
Petit bonus : le bar propose des tapas et même des desserts ! bon à savoir :)
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.
(Partenariat=> Nous avons été invitées mais ça ne change rien, nous avons apprécié puisque nous faisons l’article à la suite :)
