Be Bobun, un aller pour le Vietnam !

Bobun de chez Be Bobun

Street-food vietnamienne dans le 11ème !

C’est après un choc « visuelo-gustatif » sur une photo de Bo bun de chez Be Bobun vue sur internet que je me suis donnée pour objectif d’aller le tester. Objectif relevé haut la faim, car j’y suis allée…dès le lendemain !

S’il paraît que le Bo bun est le plat le plus commandé par les parisiens (d’après un célèbre site de livraison de repas à domicile ), ce n’est pas pour rien ! Le Bo bun, star de la street-food parisienne, est un plat complet et équilibré, typiquement vietnamien (« Bo » signifiant boeuf et « bun » signifiant vermicelles de riz). Aussi connu comme diététique, on aurait tort de s’en priver. Alors, peut-on compter le nouveau venu, Be Bobun, comme un acteur de taille dans le paysage gourmand de la capitale ?

img_5547-e1510500549148.jpg

Je suis allée goûter le Bo bun de chez Be Bobun accompagnée d’un ami… Première impression : nous avons très bien été accueillis par un patron souriant et dynamique dans un cadre chaleureux et moderne ! La cuisine est ouverte, ce qui nous donne tout de suite confiance. L’ambiance est cosy et la décoration bien pensée.

Je peux vous dire sans trop attendre que nous sommes sortis conquis de ce restaurant, pensant déjà à toutes les personnes qu’on pourrait y emmener dans le futur tant il s’agit d’une jolie découverte et d’une belle expérience.

bobun4

Nous avons pris tous les deux le Be Bobun au boeuf et aux nems moitié-poulet moitié-légumes. Ce Bo bun est parfait car il a tout ce qu’il faut en bonne quantité : le gérant nous a expliqué qu’il a goûté tous les aliments qui constituent un Bo bun pour trouver les meilleurs de tous. Il est exigeant : bavette d’aloyau, la seule recevable pour un bon Bo bun… bien assaisonnée, avec des oignons frits, cacahuètes pilées, ciboulettes, coriandre, soja, salade, carottes, menthe…uniquement des produits frais et maison ! Aussi, nous pouvons faire plein d’assortiments possibles avec les sauces proposées, pour des combinaisons plus alléchantes les unes que les autres.

Sur la carte sont aussi proposées des entrées : nems légumes ou poulet, rouleaux de printemps, salades crudités avant d’attaquer le Be Bobun (dont je vous ai parlé) et le Be Wok (le Bo bun revenu au wok), Be salades ou/et Be Banh Mi (sandwich vietnamien).

En ce qui concerne les prix, ils sont très corrects, le prix du Bo bun étant de 9,5 euros !

On peut aussi noter que tout est pratiquement sans gluten sur la carte (sauf les nems végétariens).

Be Bobun

Et les desserts ?

Même s’ils sont moins « intéressants » que le reste de la carte, je salue les cacahuètes dans les boules coco. Mon ami qui a pris le fondant au chocolat était satisfait également.

Vous pourrez désormais dire : « c’est après un article sur le blog Fille de Paname que j’ai couru chez Be Bobun ! »

Blog paris, blog parisien, blog paname, blog parisienne, parisienne, à paris, que faire à paris, sorties ) paris, paris lifestyle, blog lifestyle, blog lifestyle paris, capitale paris, lifestyle, paris, blow fille, blog idées sorties à paris, idées sorties à paris, culture paris, art paris, blog parisien, blog féminin, blog féminin et parisien, paris city guide, restaurants à paris, paris en photos, parcs à paris, salons de thé paris, brunchs paris, où diner paris, déjeuner paris, shopping paris, tendances, tendances paris, blog paris gratuit, blog paris bons plans, blog d’une parisienne, blog marie paname, blog marie nedjar, blog fille de paname, blog comédienne, blog actrice, blog journaliste, blog chroniqueuse, blog voix off, blog paris restaurant, blog gastronomie, blog bons plans, paris blog visite, blog parisienne bobo, blog et site sur paris, blogs paris, sites paris, my little paris, paris chic, paris romantique, moulin rouge, tour eiffel, visites paris, crazy horse, bateaux mouches paris, compagnie des bateaux parisiens, paris authentique, visites à paris, visites guidées paris, paris pêle mêle, blog voyage, road trip usa, road trip cote ouest, we paris, sortir à paris, le bonbon paris, vivre paris, soixante quinze paris, parisiens, les nouveaux parisiens, ville de paris, blog de paris, coup de coeur paris, une minute un coup de coeur, coup de coeur paris, blog à paris, marie a paris, cinemarie, les critiques de marie, les sorties de marie, brand content, blogueur brand content, blogueuse brand content, comédienne films institutionnels, comédienne, comédienne films, films entreprises, actrice, comédienne films entreprises, voix-off, voice over, comédienne voice over, comédienne brand content, tournage, blog tournage, comédienne, seine, blog culture, blog art, blog art paris, blog culture paris, expositions paris, musées paris, clubs à paris, paris tour du monde, paris usa, paris américain, paris scandinave, paris architecture, paris adresses, paris bonnes adresses, paris sucré, do it in paris, banlieue paris, paris perdu, promenades paris, daily paris, marie nedjar, comédienne voix-off professionnelle, comédienne paris, comédienne voix off paris, voice over paris, comédienne film instit, comédienne film institutionnel paris, voix off parisienne, comédienne parisienne, comédienne paris, voix-off paris, voix-off, comédienne voix-off, voix-off féminine professionnelle, voix off féminine, voice-over, comédienne théâtre, comédienne télévision, actrice télévision, youtubeuse, blogueuse, journaliste radio, journaliste audiovisuel, journaliste télévision, CASTING VOIX OFF PUB, VOIX-OFF INSTITUTIONNEL, VOIX-OFF ENTREPRISE, journaliste brand content, comédienne brand content, démo animatrice, demo chroniqueuse, demo comédienne, modele, demo journaliste, bande demo actrice, démo, bande démo, animatrice voyage, animatrice blog, journaliste blog, journaliste blogueuse, comédienne blogueuse, animatrice blogueuse, comédienne youtubeuse, journaliste youtubeuse, voix-off femme, voix off féminine, comédienne voix-off, comédienne voix off professionnelle, voix officielle, voix nationale / Voix-off publicité, voix off documentaire, voix off fiction, voix off billboard, voix off institutionnelle, voix off entreprise, voix off internet, voix off vidéos, voix-off corporate, voix off reportage, voix off habillage, voix off radio, chroniqueuse radio, voix radio, voix féminine radio, voice-over, voix-off contes, voix-off livres audios, voix e-learning, voix applications numériques, voix off ivr, voix off audioguides, voix-off chantée, spots voix off / Voix off régionale, nationale, internationale, comédienne brand content, animatrice paris, animatrice paname, animatrice brand content, présentatrice tv, présentatrice télévision, journaliste télévision, chroniqueuse culture, chronique cultures, critiques cinéma, blog cinema, cinemarie, johanna fille de paname, vlog culture, blog culture, expositions, musées, paris , vlog cinema, vlog sorties, vlog restaurants, sorties à paris, restaurants paris, restaurants, bars, salons de thé, brunch, theatre, concerts, boîtes, lieux de nuit, nouvelle youtubeuse, blog chroniques, chroniques culture, chroniques cinéma, chroniques expositions, chroniques restaurants, youtubeuse culture, youtubeuse cinema, youtubeuse expos, youtubeuse paris, youtubeuse sorties, youtubeuse restaurants, restos, tests restos, spectacles, comédies musicales, danse, concerts, blog cinema, blog paris, blogueuse culture, blogueuse theatre, blogueuse ciné, culture, fille de paname, filledepaname, vlog paris, paname, blog paris, blog parisien, vlog culture, blog culture, expositions, musées, paris , vlog cinema, vlog sorties, vlog restaurants, sorties à paris, restaurants paris, restaurants, bars, salons de thé, brunch, theatre, concerts, boîtes, lieux de nuit, nouvelle youtubeuse, blog chroniques, chroniques culture, chroniques cinéma, chroniques expositions, chroniques restaurants, youtubeuse culture, youtubeuse cinema, youtubeuse expos, youtubeuse paris, youtubeuse sorties, youtubeuse restaurants, restos, tests restos, spectacles, comédies musicales, danse, concerts, blog cinema, blog paris, blogueuse culture, blogueuse theatre, blogueuse ciné, culture, fille de paname, filledepaname, vlog paris, paname, blog paris, blog parisien, livraison paris, paris insolite, coulée verte, paname, panam, ou sortir à Paris, parisien, paris 8, paris arrondissement, parisian journey, paris aujourd'hui, paris ce week end, paris a vélo, paris comme chez soi, paris en ce moment, paris à tout prix, paris à pied, paris à la carte, paris à faire, paris à voir, à paris ce week end, à paris aujourd'hui, paris à tout prix, sortir à paris, musée à paris, que faire à paris, quoi faire à paris, paris carte, que faire à paris, paris d’Orsay musée, paris expositions, paris évènement, interviews culture, interview musique, bons plans voyages, adresses parisiennes, blog paris, blog parisienne, parisienne, spectacles paris, ou sortir à paris, cabarets paris, spectacles paris, bons plans paris, paris pas chers, concours, paris gratuit, journaliste paris, bars paris, culture paris, parcours paris, visites paris, paris tourisme, que faire a paris gratuitement, paris amoureux, activités paris, péniches paris, paris insolite, paris balades, se promener à paris, tour eiffel, paris mercredi, bateaux mouches, paris plan de métro, paris guide map, cabaret paris, ou sortir a paris, que faire a paris, paris gratuit, bon plan paris, blog paris, visites paris, sorties paris, tourisme paris, parisienne, spectacle paris, concours, spectacle paris, ou sortir paris, blog parisien, blog lifestyle, blog culture, tourisme paris, balades paris, blog lifestyle, blog fille paris, filledepaname.com , blogging, one man show, spectacle humour, one woman show, Paris la nuit, blog fille, Marie nedjar, journaliste cinéma, journaliste culture, paris culture, tourisme à Paris, monuments Paris, Arc de Triomphe, Montmartre, photos paris, spectacles Paris, filledepaname.com, fille de paname, paname, c'est une fille de paname, métro parisien, rue de Paris, parcours Paris, Paris en amoureux, paris romantique, Paris famille, Paris culture, paris littéraire, paris artistique, paris du monde, Paris est une fête, hôtel Paris, restaurants Paris, gastronomie Paris, Paris France, Paris saint germain, brasseries, bistronomie, bistrots, bistrots parisiens, terrasses à Paris, paris l'hiver, paris l'été, brasseries parisiennes, bars parisiens, boutiques paris, magasins paris, salons de The Paris, brunch Paris, interviews culture, figures de Paris, parisiens, parisiennes, rues de Paris, Champs Elysées, Grands Boulevards, galerie lafayette, printemps haussmann, giveaway, paris tourism, parisian , paris food, paris gastronomy, veggie paris, paris Outings, Paris culture, organic food in paris, boulangerie paris, sorties parisiennes, sorties paris, comédienne paris, actrice paris, actress paris, comedian paris, blog food paris, blog lifestyle paris, blog, parisian blog, paris journalist, culture journalist paris, blogueuse paris, food blog, lifestyle blog, culture blog

Be Bobun

56 rue Amelot 75011 PARIS

Publié par

Réalisatrice de fictions après mes études de cinéma, présidente d’un festival de films étudiants à Paris, médiatrice sociale dans une association et actuellement casteuse pour une émission de divertissement, tout ce qui touche aux relations humaines me plaît. Ma plus grande vocation est d’aider et de faire partie d’une équipe : je suis donc là pour partager les meilleures choses à faire à Paris ! Véritable ventre sur pattes, ma passion c’est aussi la nourriture !

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s