À l’approche de Noël, j’ai eu envie de vous partager plusieurs de mes coups de coeur culinaires !
Les plaisirs de la bonne chère ne manquent pas mais vers lesquels se tourner ? D’autant que l’offre semble encore plus pléthorique à l’approche des fêtes… Pas de panique, je vous livre mes valeurs sûres ! Pour vous-même ou pour offrir, voilà plein d’idées.
Commençons par d’excellents thés avec L’Autre Thé :
Si vous êtes amateurs de thés tel que je le suis, voilà qui va vous plaire ! Cette maison de thés et infusions bio d’excellence fondée en 2007 par Arnaud Dhénin est une très belle découverte. Spécialiste des thés asiatiques, c’est un véritable “nez” qui sélectionne avec soin ses crus, issus de petits producteurs. Les prix Avpa remportés (1er concours international des thés du monde) en témoignent. Pour Noël, le calendrier de l’avent est tout à fait magnifique ! Une idée de cadeau qui plaira à coup sur et qui permettra de découvrir des thés exclusivement bios, d’une grande finesse. Je vous dévoile quelques sachets ci-dessous mais ne vous les montre pas tous afin de vous en laisser la surprise ! Entre autres : un geinmaicha et un lapsang souchong (qui figurent parmi mes thés préférés)…vraiment fameux. Pour information il y a 24 sachets et chacun est 10 grammes ! De quoi se régaler au delà de noël ! Prix du calendrier de l’avent : 45 €
Une box apéro avec Les cagettes :
On peut choisir une box apéro (à 29€90) ou une box apéro et vin (à 39€90), leur best-seller ! Chaque mois , on reçoit un apéro-dinatoire complet avec 5 produits : charcuterie, terrine, pickles, tartinables et en plus, une bouteille de vin (respectueuse de l’environnement !). Ce que j’ai aimé : Une box pour mettre en avant les bons produits de nos régions ! Il s’agit uniquement de petits producteurs indépendants et de produits simples et naturels, issus de l’agriculture raisonnée, en bio ou biodynamie. En plus, la box est éco-responsable : En circuit-court, les produits sont livrés dans des emballages en carton recyclé. Dans cette box de novembre, la moitié Sud de la France était mise à l’honneur. Un petit livret est fourni avec tout le détail des produits. En somme, une bonne idée cadeau à faire pour les amateurs d’apéro ! L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.
Des paniers bios avec Panier bio Paris :
Cette offre s’adresse aux parisiens ! L’offre est fournie à Paris en matière de paniers bios. Mais je dois dire que ceux-ci m’ont absolument conquis. Il s’agit là d’une façon de consommer bio et locavore ! En effet, les fruits et légumes du panier sont tous cultivés par des producteurs à moins de 100 km de chez vous. *{j’ai pris pour ma part un panier biodiversité avec des produits d’un peu plus loin (pour avoir bananes etc … }* J’ai adoré la fraîcheur des produits ! Ça sentait bon et surtout … c’était bon ! Des fruits et des légumes uniquement de saison, qui ont du goût ! En bref, de la qualité que je recommande à 100%. J’ai même réussi à vous dégoter un code promo (et ce n’est pas sponsorisé !). Il est important de soutenir la culture locale et le circuit court. En plus, les livraisons sont écologiques et zéro déchet : parfait ! Avec le code BIOPANAME, vous pourrez bénéficier de 10% de réduction sur le site jusqu’au 23/12/2020. Les paniers vont de 17 € à 37 €.
Des chocolats avec La Chocofiserie :
Avec 2 adresses dans le 11ème (rue Jean-Pierre Timbaud et rue de Charonne) la Chocofiserie propose une large gamme de chocolats ! Pour l’amatrice de chocolat que je suis (pour ne pas dire accro), voilà un de mes nouveaux Q.G ! Il y a des goûts originaux à découvrir tel que le chocolat au.. pastis ! Beaucoup de chocolats à la pièce sont aussi en vente avec un large choix de goût également (allant du classique lait à la ganache citron vert menthe, rhum). En bonus : des ateliers chocolat (qui reprendront on l’espère bientôt !) pour travailler le chocolat et repartir avec votre fabrication, voilà une idée originale de cadeau ! Les prix sont tout à fait abordables.
Des oeufs de truite avec Caviar Perle Noire :
Qui dit Noël à l’approche dit table de fête et donc … mets de fête ! Les oeufs de truite sont l’un des produits que j’adore en cette saison, et vous ? Voilà un petit plaisir sain et gourmand et ceux de cette marque sont très bons. Prix : 8 € le pot de 80g.
Du saucisson avec La boutique des saucissons :
Voilà une super idée à s’offrir ou à offrir pour les aficionados de saucissons ! Pour ma part j’ai testé la “box de Noël” composée d’un “Jésus”, une saucisse sèche perche de l’Aveyron, un sachet de 100g de sarments pur porc, un sachet de 100g de grignottes pur porc, un sachet de 100g de sarments cantal, un sachet de 100g de grignottes au piment. Ce qui m’a plu : tous les produits sont fabriqués à base de 100% de viande fraîche origine France et sans colorant. Dans cette box : des producteurs à Largentière en Ardèche et à la Capelle-Balaguier en Aveyron. La boutique titre “Retrouvez le vrai goût du bon saucisson de terroir” et c’est tout à fait la sensation que j’ai eu en y goûtant ! De la qualité et du goût pour une box qui met les bons produits de nos régions en valeur. Là encore, le circuit court est favorisé. Cette box coûte 30 € et il y a un large choix sur la boutique pour tester une large gamme de saucissons.
Et pour finir, des bouteilles de fête avec Jaillance :
Vouvray, Clairette de Die ou Crémant, voici des alcools emblématiques de la Maison Jaillance (depuis 1950) et que l’on ne présente plus ! Un respect de la tradition pour un plaisir garanti, les vins Jaillance sont d’Appellation d’Origine Contrôlée. Des classiques de nos tablées françaises ! L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.
Régalez-vous bien !
