Voici ma nouvelle sélection de coups de coeur culinaires !
Les plaisirs de la bonne chère ne manquent pas mais vers lesquels se tourner ? D’autant que l’offre semble encore plus pléthorique à l’approche des fêtes… Pas de panique, je vous livre mes valeurs sûres ! Pour vous-même ou pour offrir, voilà plein d’idées.
Les chocolats de Maud :
C’est une boutique artisanale et bio située à Brice Courcelles dans la Marne. Ses créations phares : un joli coffret en bois nommé la forêt enchantée qui contient une boite de mendiants, une boite de chocolats à l’orange et une boite de chocolats blanc, lait et noir en étoiles, (le coffret de 250g à 27,90€) ; mais aussi une boite de chocolat praliné de 110g (à 11,90€) et un petit Pingouin made in pôle nord (à 3,90€). Aussi beau que bon !
Un coffret C’est Cela :
Si vous avez envie de faire plaisir avec des produits artisanaux et délicieux, C’est Cela propose des paniers, pour les fêtes, composés de produits de qualité. Par exemple le coffret « le Châtelain Layon » composé, d’un vin coteaux du Layon vieilles vignes Domaine Bodineau 2019, un foie gras d’oie Grolière de 70g, un confit d’oignon de chez Favols, un chocolat lait noisette du chocolatier Cathala, un diamant à la châtaigne des Cévennes les biscuits de Mumu et des figues entières confites. Un panier original 100% Français parfait pour offrir ! Prix 56,5€. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.
La boite du fromager :
La boite du fromager propose des box par abonnement pour déguster chaque mois une sélection de fromages fermiers. « La box découverte » est composée de quatre fromages traditionnels au lait cru (environ 600g) plus un livret dégustation pour en savoir plus sur ces produits (à partir de 19,90€/mois). Idéal pour les amateurs de bons fromages !
La vodka Cobalte :
C’est une vodka Française haut de gamme avec un terroir original. Les trois cépages, le chardonnay, le pinot noir et meunier sont tous issus de la montagne de Reims. La couleur bleu cobalt de cette belle bouteille est un clin d’œil à la cathédrale, lieu de couronnement royal. Elle se déguste en apéritif sur glace, pure ou en cocktails. La bouteille de 70cl en 40° à 44,95€. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.
Du foie gras La Comtesse du Barry :
Cette célèbre marque nous régale pour les fêtes avec : son bloc de foie gras oie, cuisiné avec du sel de Guérande et du poivre qui plaira aux amateurs d’authenticité et de tradition le bloc de 90g + un chutney de 27g (à 29,5€ le coffret), ses rillettes aux ormeaux, ce gastéropode cuisiné avec des noix de Saint Jacques iodera vos apéritifs (11,5€ les 100g) et ses noix de cajou à la truffe, délicatement grillées, salées et parsemées de brisures de truffe (8,9€ les 85g) apporteront de l’originalité à vos apéritifs de fêtes.
Mystères et bonnes bouteilles :
C’est un jeu de dégustation de vin à l’aveugle qui se joue de 2 à 10 joueurs, sans connaissance préalable sur le vin comprenant un kit œnologique complet et ludique. Le contenu du coffret se compose d’un plateau de jeu de 30 questions, 15 cartes indices, 3 livrets d’accompagnement, 3 vins AOP issus de 3 régions différentes sélectionnés directement chez les vignerons et 3 caches bouteille. Quatre versions sont disponibles : rouge, rouge bio, blanc et bulles. À la fin, on retire les chaussettes pour dévoiler les noms des vins. Bonne ambiance assurée ! L’incontournable rouge série 3 à 60€ le coffret. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.
La pampille de la Maison du Chocolat :
Une belle et bonne décoration à suspendre à votre sapin de Noël : la pampille de la maison chocolat est une pièce entièrement réalisée à la main, des billes de chocolat et de framboises, des turbulences de fruits secs (pistaches, amandes et noisettes entières caramélisées) le tout entrelacé de chocolat noir à 56% de cacao ! Décoration à surveiller ! 28€ la pièce de 115g et de 10cm diamètre.
Le calendrier de l’avent de la Brasserie du pays flamand :
Ce sont 24 bouteilles de 33 cl pour attendre Noël tout en découvrant des bières classiques du pays Flamand, mais aussi 14 bières inédites brassées spécialement pour l’occasion. Chaque jour vous dégusterez une nouvelle bière qui est présentée en détail sur le site de la brasserie. Bien pensé pour les amateurs de bières ! lLe calendrier de l’Avent est à 94€. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.
Bonnes dégustations !
