Cantinetta Ventura ou quand l’Italie se goutte à Paris !
Cantinetta Ventura, de la street-food italienne de qualité en plein cœur de Paris avec les mêmes produits maison que dans des restaurants gastronomiques, avec un véritable chef de cuisine ayant fait ses classes dans des établissements dont la renommée n’est plus à faire, et oui ! On a testé cette petite cantine italienne de quartier et on a passé un très bon moment.
La file d’attente en dit long sur le succès de la maison. Il est 13h, jour de semaine, et tout le monde se presse pour goûter les pâtes du chef. Le service est rapide et efficace. Ici on choisit ses desserts soi-même et on prend commande auprès du personnel pour ce qui est du plat principal, les pâtes sont faites à vues et sentent bon l’Italie.
Les pâtes (aux 3 sauces aux choix pesto, bolognese et truffe) sont bien cuites et généreuses. On peut y rajouter différents topping comme du prosciutto et de la burrata fondante. Les lasagnes végétariennes sont tout aussi bonnes, on peut aussi trouver des gnocchis à la carte. Pour les plus gourmands on retrouve la traditionnelle foccacia et des salades. On y ajoute aussi pas mal de bonne humeur, et de jolis desserts comme une panna cotta à la mangue ou un crémeux tiramisu, le tout à déguster sur une terrasse au calme dans l’arrière cour à l’abri des regards.
Nous avons pris chacune une formule pastas + dessert pour un tout petit prix de 11,5 euros, c’est vraiment chouette de rendre accessible à tous une bonne cuisine.





On est heureuses de cette petite adresse de quartier qui peut vite devenir un QG, avec de sympathiques propositions renouvelées quotidiennement, mitonnées par un chef italien intraitable sur les produits qu’il sert, à croquer sur place et à emporter.
Cantinetta Ventura
5 Av. Myron Herrick, 75008 Paris
Ouvert tous les jours sauf le samedi et dimanche, de 09h00 à 15h30
