Voici ma nouvelle sélection de coups de coeur culinaires !
Les plaisirs de la bonne chère ne manquent pas mais vers lesquels se tourner ? D’autant que l’offre est pléthorique ! Pas de panique, je vous livre mes valeurs sûres ! Une selection un peu plus fournie que d’habitude car la dernière datait de décembre :)
Nota Bene : Vous pouvez cliquer sur les photos si vous voulez les agrandir.
Le Pastis de la Distillerie du Saint-Esprit :
Élaboré à Annecy, ce pastis artisanal se distingue par sa recette secrète à base de sept plantes alpines, dont le génépi et la menthe poivrée. Il offre une dégustation authentique, pure ou allongée d’eau, avec une touche de fraîcheur alpine. Présenté dans une élégante bouteille en verre ambré, il a remporté une médaille d’argent au concours mondial des spiritueux. J’ai autant aimé le fond que la forme avec sa très jolie bouteille « classieuse » ;) Disponible en 50 cl au prix de 28 €. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.
Petits délices et guimauves à croquer de la Maison Carrousel :
J’ai récemment testé les Petits délices guimauve vanille enrobés de chocolat de la Maison Carrousel. Ces bouchées allient une guimauve moelleuse à un enrobage de chocolat au lait ou noir, offrant une expérience gustative raffinée. Chaque boîte est proposée à partir de 12,00 €. J’ai également succombé aux Guimauves à croquer, disponibles en coffrets de 6 ou 12 pièces, au prix respectif de 13,00 € et 21,00 € . Ces douceurs, confectionnées à Paris, sont idéales pour un cadeau élégant ou un moment de plaisir personnel.
Le vin Bon Pote :
Le bourgogne Jean Loron Bon Pote est un vin rouge fruité et accessible, né de l’assemblage de Gamay Noir et de Syrah. Il se distingue par sa robe rubis brillante et son nez expressif aux arômes de fruits rouges tels que framboise, le cassis et la myrtille, accompagnés de notes subtiles de mousse et de fougère. En bouche, il offre une belle fraîcheur et une finale légèrement épicée. À partir de 6,90 €. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.
La marque KoRo :
KoRo propose une gamme de produits bio alliant qualité et praticité. La purée de sésame bio (tahin) 300 g est idéale pour préparer houmous, sauces ou pâtisseries orientales (au prix de 7,25 €) . La sauce bolognaise vegan de KoRo (530 g), à base de soja et de tomates italiennes, offre une alternative savoureuse à la version traditionnelle (au prix de 4,75 €). La pâte de noisettes 100 % KoRo, onctueuse et sans additifs, est idéale pour vos recettes sucrées ou salées (10,50 € les 500 g). Le Bouillon de légumes bio KoRo (600 g), 100 % végétal, sans additifs ni exhausteurs de goût, sublime vos plats (pour 13,50 €). La tartinade à l’aubergine bio de KoRo (380 g), 100 % végétale et sans gluten, offre une texture crémeuse et un goût savoureux, parfaite en dip ou sur du pain (5,00 €). Ces produits sont disponibles sur le site officiel de KoRo.
Le vin Ceptembre :
Ceptembre est un vin blanc sec, issu du cépage 100% Sauvignon Blanc, élaboré par Thierry Delaunay. Il présente une robe jaune pâle et des arômes de fruits frais, d’agrumes et de fleurs blanches. En bouche, il offre une belle fraîcheur et une finale agréable. Médaille d’Or au « Concours Mondial du Sauvignon 2021” ! Idéal pour accompagner des fruits de mer ou des fromages de chèvre. À partir de 8€50. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.
Le service Pourdebon :
Récemment, j’ai eu l’occasion de tester le service de Pourdebon en commandant directement auprès de La Criée d’à Côté, un acteur incontournable dans le domaine des produits de la mer. Mon panier comprenait des pavés de saumon frais (400 g), deux soles (200 g) et un généreux sachet de noix de Saint-Jacques coraillées (500 g). La qualité des produits était impeccable : le saumon était ultra frais, les soles parfaitement adaptées pour une cuisson délicate et les noix de Saint-Jacques, bien que pré-décortiquées, avaient une texture ferme et savoureuse. La livraison s’est effectuée dans les délais impartis et tout était parfaitement emballé, garantissant une fraîcheur maximale. En somme, Pourdebon offre une véritable solution pour accéder à des produits de la mer de qualité, directement à domicile, sans compromis sur le goût et la fraîcheur. Les tarifs dépendent des vendeurs partenaires mais la qualité est là incontestablement et cela vaut le coût.
Le vin Les Bulles de Balthazar :
Les Bulles de Balthazar est un vin effervescent brut nature, élaboré à partir de 100% Chardonnay cultivé en agriculture biologique dans le Languedoc. Ce vin léger pétillant et rafraîchissant offre des arômes fruités est idéal pour les apéritifs ou les desserts. En partenariat avec Pierrick Harang. (À partir de 12,50 €). L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.
Les produits Delpeyrat :
La Truite Fumée de Bretagne Delpeyrat est un produit haut de gamme, élaboré à partir de truites élevées en Bretagne et fumées au bois de hêtre. Elle offre une texture délicate et une saveur subtilement fumée, idéale pour les toasts, les salades ou les entrées raffinées. Disponible en barquette de 220 g au prix de 6,39 € . Le Magret de Canard du Sud-Ouest Séché Delpeyrat quant’à lui est un produit authentique, séché selon un savoir-faire traditionnel. Il présente une texture fondante et une saveur riche, parfaite pour les plateaux de charcuterie ou les apéritifs. Disponible en tranches de 70 g au prix de 4,52 € .
Le rosé LePlan-Vermeersch :
Frais et fruité, le GP Syrah Rosé VdF du Domaine LePlan-Vermeersch séduit par ses arômes de petits fruits rouges et sa belle vivacité en bouche. Idéal en apéritif ou avec des grillades estivales, ce rosé incarne l’élégance d’une Syrah bien maîtrisée. Sa robe pâle et son nez expressif en font un compagnon parfait pour les beaux jours. La cuvée est médaillée Best Value Vin De France 2025 ! (À partir de 6€90). L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.
Bonnes dégustations !
(Partenariat => Certain produits m’ont été offerts mais ça ne change rien, j’ai vraiment adoré puisque je fais l’article à la suite :)
