Canting a désormais ouvert ses portes au 64 rue Saint-Lazare, dans le 9ᵉ. Après un an de travail et de tests, le restaurant dévoile son idée : un traiteur chinois façon street food : des classiques bien exécutés, servis dans un cadre simple et accueillant.
Nota bene : Vous pouvez cliquer sur les photos pour les agrandir
Des classiques qui font le job
Au menu, on retrouve tout ce qu’on aime dans la cuisine chinoise connue ! Nous avons pu tester les baozi, les brioches au porc traditionnelles à 3,2 €. Côté plats plus consistants, comptez 6 € pour une portion individuelle de porc hongshao (poitrine caramélisée) ou de poulet croustillant sauce aigre-douce, ce que nous avons pour notre part pu tester et apprécier. On peut compléter avec des nouilles sautées ou un riz sauté (4 € la petite portion).
Pour un repas plus végétal, les aubergines hongshao ou le concombre et champignons noirs sont de belles options (4 ou 5 € la petite assiette). Et pour finir sur une touche sucrée : nous avons testé les perles de coco (3 €), toujours efficaces !
Mon verdict
Franchement, c’est très honnête pour de la finger food. Les portions sont bien pensées, les prix raisonnables pour le quartier, et l’ensemble est très bien pour un déjeuner rapide ou un grignotage du soir. On n’est pas dans la grande gastronomie, mais ce n’est pas le but : Canting propose une street food soignée, qui tient ses promesses.
À tester sans tarder
Que ce soit pour un déjeuner sur le pouce, un apéro improvisé ou un dîner avant un spectacle, Canting s’annonce comme un repaire pratique et gourmand !
Bon appétit :)
🥢 Canting Chinese Daily – Traiteur Chinois
📍64 rue Saint Lazare Paris 9
🕙 11h45 à 14h15 & 18h à 20h30
(Partenariat=> Nous avons été invitées mais ça ne change rien, nous avons vraiment aimé puisque nous faisons l’article à la suite :)
