
Déjeuner dans les rues de Paris de la Concorde à la Tour Eiffel, c’est possible, grâce au Bus Toqué qui mêle visite touristique et gastronomie de haute tenue, le tout, dans un véhicule confortable et ultra-moderne. En route !
Peut-être l’avez-vous déjà vu circuler ici ou là auprès des plus grands monuments parisiens. C’est qu’il en impose, le Bus Toqué, impérial et impressionnant, mais qu’on ne s’y trompe pas, il n’est pas un bus touristique comme les autres, loin de là. Peut-être avez-vous pu déjà déjeuner ou dîner sur l’un des bateaux-mouches ou péniches qui voguent le long de la Seine, le nez en hauteur afin de ne manquer aucun haut-lieu de la capitale. Désormais, tout est au niveau de votre assiette, de la place de la Concorde à l’Opéra Garnier, en passant par les Champs-Elysées, le Louvre et la Tour Eiffel. Car le Bus Toqué est avant tout un bus gastronomique, ouvert au public depuis février 2018.

Un pari fou créé par Stéphane Cirette et Vincent Durand qui viennent tous deux de la restauration. Et les petits plats ont été mis dans les grands : “Nous avons un jeune chef, Nicolas, qui vient du célèbre restaurant l’AG de Saint-Germain-des-Prés et qui règne sur notre petite cuisine dotée de toute la technologie nécessaire. Notre bus est de la dernière génération, aux normes antipollution Euro 6, avec une partie produite à l’électricité via un générateur“, explique Stéphane Cirette.

Le fait est qu’en effet, on roule sans ressentir la moindre vibration et ceux qui sont en général incommodés par le mal des transports, devraient pouvoir déguster leurs mets délicats sans rien ressentir d’autre que le plaisir gustatif. 38 couverts sont disponibles par voyage et chaque table est munie d’une tablette qui vous servira d’audio-guide, grâce aux écouteurs personnalisés en six langues, expliquant chaque endroit que l’on traverse avec des détails parfois inédits spécialement conçus pour l’occasion.

Trois parcours sont possibles et tous sont au départ de la place de la Concorde. Lors du premier, vous pourrez (re)découvrir, grâce à son toit de verre, le Panthéon, le Jardin du Luxembourg, le Champ de Mars et autres monuments phare de la capitale. Pour le second, direction les hauteurs de Montmartre avec Sacré Coeur, Pigalle, Moulin Rouge avant de redescendre vers les grands magasins des Grands Boulevards. Quant au dernier, nocturne, il vous emmènera vers l’Hôtel de Ville, Notre Dame ou encore les Invalides.

Trois parcours pour quatre menus possibles : un déjeuner d’1h30, un apéritif d’1h30 à partir de 18h, un dîner d’1h30 également ou encore, une visite de Paris by Night de deux heures. À chaque fois, des amuses-bouche jusqu’au café, vous aurez droit à une avalanche de mets délicats qui mettent en avant toute la gastronomie française.

Les menus changent tous les deux mois (les végétariens sont invités à prévenir à l’avance de leurs préférences culinaires), avec des partenariats signés avec de grandes maisons françaises, comme Cirette Traiteur pour les petits plats, les Cuves du Louvre pour le vin ou L’éclair de génie pour les desserts. Nous avons ainsi pu déguster, tandis que nous traversions Paris, du foie gras, du saumon, de la volaille et un éclair au caramel au beurre salé. Le service est rapide et impressionnant de dextérité (ce qui n’est pas toujours évident avec un bus en mouvement), le personnel aux petits soins et difficile de faire la fine bouche si ce n’est une chose : on aimerait que cela dure encore plus longtemps. Parmi les nouveautés prévues au cours de l’année, de la musique typiquement parisienne pour une immersion complète. Que l’on soit Parisien, touriste ou simplement de passage, ne manquez pas le Bus Toqué. Vous ne verrez plus Paris de la même manière…
Nota bene de Marie : J’ai aussi pu tester le Bus toqué, en soirée pour ma part (formule “Paris by night”) et j’ai également adoré l’expérience ! Autant pour le concept original que pour le dîner mais aussi pour la balade de nuit face aux magnifiques monuments parisiens… bref, convaincue sans aucune réserve ! Voici mes photos :
Code promo !
Le Bus Toqué vous offre une coupe de champagne par convive jusqu’au 31 mars prochain . Le code promo : filledepaname18
Menus à partir de 59 euros.
Privatisation possible.
Réservations sur le site le Bus Toqué ou au 06 21 40 20 41