Le 16 septembre dernier, la Maison Valrhona, rue des Archives à Paris, a accueilli la présentation de la nouvelle bûche de fin d’année d’Adrien Salavert. Adrien Salavert, chef pâtissier du restaurant étoilé Les Belles Perdrix au Château Troplong Mondot, est venu présenter son travail. Récompensé par le Guide Michelin « Passion Dessert », il a parlé de […]
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Les Jalles, rue des Capucines, dans le 2ᵉ arrondissement de Paris, mêle élégance et générosité avec brio. Ce bistrot chic au style Art Déco sert une cuisine française authentique, copieuse et pleine de saveurs. Chaque plat surprend et ravit, pour le plus grand bonheur des amateurs de bonne chère, entre finesse et gourmandise. En entrée, […]
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Nous venons de vivre une jolie expérience gastronomique au restaurant Sélune, orchestrée d’une main de maître par la talentueuse Cheffe Bérangère Fagart. Installé dans le 11ème arrondissement, côté Charonne, cet établissement lumineux évoque la douceur de la rivière normande qui lui prête son nom. J’ai été immédiatement séduite par le menu déjeuner, disponible du mardi […]
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Fatiha, qui a créé Yourchef Paris, vient concocter de bons petits plats maison à votre domicile pour l’occasion de votre choix. Menu bistronimique ou gastronomique, mais aussi cours de cuisine ou prestations en événementiel, elle possède plus d’un tour sous son tablier. Nous avons testé pour vous. Veille du rendez-vous à votre domicile, Fatiha vous […]
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Vous ne verrez plus la restauration rapide de la même manière, après avoir goûté à la cuisine saine et délicieuse des Chasseurs Cueilleurs, où l’on peut déjeuner sur place ou prendre à emporter, de succulents plats faits maison à prix compétitifs. La file d’attente ne désemplit pas devant le comptoir où sont présentées les mille […]
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Chez Fille de Paname, on adore manger thaï. Que ce soit le côté « street food » avec les pad thaï, ou les mets plus raffinés, on se régale. C’est donc conquise que j’ai testé Makham Thaï, sans savoir que j’allais en ressortir époustouflée. Chez Makham Thaï, on a accès à une cuisine raffinée, permettant de découvrir […]
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Près de la place des Ternes, un nouveau restaurant gastronomique, Fanfan, va ravir les amateurs de cuisine fusion, entre plats traditionnels français et inspirations asiatiques. Son chef, Julien Burbaud, vous concoctera des surprises culinaires inattendues, avec un sens de la mise en scène remarquable. Des murs chamarrés de fleurs géantes multicolores, des plafonds où pendent […]
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Un restaurant avec vue sur la Tour Eiffel et tenu par deux grands chefs, à des prix compétitifs ? Oui, cela existe. Le Club est la table secrète que le tout Paris va bientôt s’arracher. Profitez-en tant que vous le pourrez encore ! Pendant longtemps, Le Club faisait honneur à son nom : il n’était réservé qu’à quelques […]
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Il est des adresses de restaurant que l’on se refile discrètement sous la table, de peur que ce petit coin de paradis ne soit vite pris d’assaut. Tout en ayant secrètement l’envie que le plus de monde possible le découvre. Un dilemme auquel nous avons décidé de céder : voici L’Escient, un de nos coups de […]
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Un retour dans les années 1900 Tout le monde connaît le Bouillon Chartier de la rue du Faubourg Montmartre, une institution parisienne depuis 1896 où tout le monde afflue, touristes comme Parisiens. Découvrez désormais son petit frère, le Bouillon Chartier Montparnasse, créé en 1903, mais qui retrouve ses couleurs d’autrefois. Nous l’avons testé pour vous. […]
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