Voici ma nouvelle sélection de coups de coeur culinaires !
Les plaisirs de la bonne chère ne manquent pas mais vers lesquels se tourner ? D’autant que l’offre est pléthorique ! Pas de panique, je vous livre mes valeurs sûres ! Nota Bene : Vous pouvez cliquer sur les photos si vous voulez les agrandir.$
Des spiritueux sans alcool avec Lyre’s :
C’est une marque de spiritueux sans alcool développée avec des essences, des extraits et des distillats naturels afin de reproduire le goût, la qualité, l’arôme des spiritueux traditionnels alcoolisés. Il existe 13 références dont London Spirit et Italian Spirit qui sont de parfaites imitations des modèles alcoolisés mais avec peu de calories sans gluten et vegan. À partir de 25,99€.
L’ail noir de la Maison Boutarin :
Fanny Boutarin ambassadrice de l’ail noir D’Amori transforme l’ail blanc IGP de la Drôme dans la pure tradition Japonaise : par une longue maturation à base température l’ail blanc devient l’ail noir. C’est un anti oxydant naturel riche en vitamines et minéraux. Il peut être utilisé de l’apéritif jusqu’au dessert dans de nombreuses recettes (sablés parmesan ail noir, pâtes à l’ail, ail et abricots secs…) Une boite avec 1 tête d’ail : 10,50€, un sachet d’ail noir bio 12€.
Du spritz avec Campari :
Le Campari est obtenu à partir d’infusion d’herbes amères, de plantes aromatiques et de fruits dans de l’alcool et de l’eau : la composition exacte est un secret bien gardé. Sa couleur et son arôme intense et son goût amer en font une base idéale pour le spritz. Le Prosecco Ricadonna extra dry avec son nez délicat, ses notes de pommes, ses senteurs florales et effluves de citron et de miel d’acacia, s’accorde à merveille avec le Campari pour un cocktail spritz rafraichissant et savoureux comme en Italie : avec 3 glaçons dans chaque verre et une tranche d’orange moitié au fond du verre et l’autre en décoration sur le bord mettre 50ml de Campari pour 75ml de Prosecco, 50ml d’eau pétillante. Campari à 26,95€ la bouteille. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.
Des cookies Pierre et Tim :
Cette création d’entreprise a jailli de l’idée de deux amis en 2015 : créer les meilleurs cookies artisanaux de France. Leurs cookies sont entièrement faits maison, moulés à la main dans leur laboratoire de Versailles. Un choix très varié avec des ingrédients frais et locaux dont certains sont bios. L’objectif du départ de créer une forte dépendance aux cookies est gagné ! À partir de 1,80€ le gâteau, les boîtes de 6 cookies, chocolat ou mixte à 10,80€ et la boîte de 15 cookies à 24€.
Du thé avec English Tea Shop :
La marque propose de nouvelles créations pour les fêtes de fin d’année : Des calendriers de l’avent, une nouvelle collection de thés et infusions, des créations pour décorer la table ou l’arbre de noël, des coffrets bio pour un noël éthique. Le calendrier de l’avent (livre) c’est 25 saveurs à découvrir chaque jour pour attendre les fêtes de noël, s’ouvre comme un livre : 22,50€. Un noël à Ceylan (version en vrac) avec une cuillère doseuse en bambou : 10,95€. L’ambition de la marque est d’aider les agriculteurs du Sri Lanka dans leur conversion vers l’agriculture biologique qui est une joyeuse révolution au pays du thé.
Les glaces Gelato del Marchese :
Les glaces sont préparées tous les jours à Paris avec uniquement des produits frais, les fruits sont épluchés sur place, les pistaches et noisettes reçues brutes y sont torréfiées également. Ce sont des glaces 100% naturelles et artisanales sans additifs, conservateurs ou arômes artificiels. Le taux de sucres ne dépasse jamais 20%, les cornets sont faits maison et grâce à 20 ans de recherche, ils ont trouvé les meilleurs ingrédients. La boutique parisienne de style renaissance italienne, est très agréable pour déguster ces glaces raffinées. Des packagings esthétiques sont conçus spécialement pour transporter vos glaces, sucrées ou salées, pour des cadeaux ou évènements personnalisés. Un service traiteur et évènementiel est également à disposition. L’offre se compose de glaces prestiges, de sorbets, glaces salées, pâtisseries glacées… J’ai adoré !! Un régal sans égal ! Mes 4 sélections : noisettes du Piémont, pistaches d’Iran, fruits de la passion et chocolat crème, avec les délicieux cornets maison.
De la bière en Magnum avec Duvel :
Pour une occasion ou une fête voilà une bouteille, avec son col doré, le rouge diabolique de son logo et son grand format qui se fera remarquer sur votre table pour régaler vos amis amateurs de bonne bière belge dans une belle ambiance. Cette bière de 8,5° est au prix de 17,50€ le magnum. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.
Bonnes dégustations !
