On a déjeuné chez Kuna Bada : l’Inde à Paris

Une immersion savoureuse au cœur de Paris : notre expérience chez Kuna Bada !

Entre les Halles et le Palais royal, Kuna Bada est une invitation au voyage, une étape parfumée et colorée bien digne de l’Inde dont le cuisinier revisite avec bonheur la cuisine épicée et raffinée. Dès l’entrée, on est plongé dans une atmosphère colorée, où les motifs et les teintes chaudes s’inspirent de l’Inde. Le décor soigné et chaleureux crée une ambiance conviviale et agréable, idéale pour un déjeuner entre amis ou une pause gourmande en solo.

Fille de Paname a déjeuné à l’étage, un espace calme et lumineux propice à la dégustation de plats à la présentation choisie et aux formes parfois surprenantes. Un lieu idéal pour découvrir ou redécouvrir la cuisine indienne, l’une des plus raffinées du monde. Les plats, petits et grands se superposent, se juxtaposent pour offrir au découvreur en gastronomie un véritable petit festin.

Fille de Paname a dégusté avec bonheur :

PAPDI CHAAT EN CORNETS 2 cornets croustillants garnis de pommes de terres, épices et chutney.

DAHI POORI 4 bouchées croustillantes remplies de pommes de terre, pois chiches, yaourt sucré et épicé.

Le classique NAAN Pain plat classique, moelleux et légèrement grillé, idéal pour savourer avec des currys et des chutneys (au cheese, garlic ou les deux) et les plats CHICKEN CURRY Poulet tikka savoureux dans une sauce curry très relevée et le TANDOORI PANEER Paneer mariné, délicatement grillé au tandoor et servi avec une sauce du moment.

Un repas qui se termina fort bien avec les desserts PARIS-MUMBAI Paris Brest à la crème de chai. Et aussi le très classique KULFI Glace à la mangue maison très bien présentée et délicieuse.

On se laisse littéralement porter par cette cuisine mi traditionnelle mi inventive. Kuna Bada est une très bonne surprise, une halte remarquable et véritablement originale en plein centre de Paris. A remarquer les prix déjà doux de la carte bénéficiant de – 10 % quand les plats sont à emporter.

Nous reviendrons à Kuna Bada, car le voyage gastronomique n’est pas terminé, parcours épicé, coloré, parfumé où l’Inde et Paris se côtoient, se mêlent avec passion. En conclusion, Kuna Bada est une adresse incontournable pour ceux qui recherchent une expérience culinaire indienne authentique, dans un cadre chaleureux et moderne. Un véritable coup de cœur qui mérite d’être découvert.

Mais Kuna Bada, « brasserie indienne » est aussi un espace idéal pour le coworking à Paris (Free wifi). Ambiance chaleureuse pour travailler seul ou en groupe, organiser une réunion informelle ou simplement trouver l’inspiration.

Avec ses grandes tables accueillantes et son atmosphère décontractée, ce  lieu est parfait pour les freelancers, les étudiants et les entrepreneurs en quête d’un espace stimulant disponible tout au long de la journée !

FORMULE LUNCH à 1 curry + 1 street food ou dessert : 23 euros.

Trois restaurants à Paris :

KUNA NAAN
39 RUE JEAN BAPTISE PIGALLE 75009, PARIS

KUNA MASALA
89 RUE DU ROCHER 75008, PARIS

KUNA BADA
42 RUE D’ARGOUT 75002, PARIS

Bon appétit !

Publié par

Historien, auteur de nouvelles, conférencier, rédacteur au Journal Le Chat Noir, on me présente souvent comme le spécialiste de Paris secret et insolite, rappelant en cela mon livre éponyme. C’est un peu vrai mais Paris dans son ensemble me passionne depuis toujours. La ville d’hier et d’aujourd’hui, ses multiples histoires et faits divers occupent mon quotidien. Incorrigible piéton, je parcours les rues parisiennes en tous sens, et mes découvertes sont nombreuses. Qu’elles soient théâtrales, littéraires, gastronomiques, les surprises sont souvent au rendez-vous, et c’est un plaisir de les partager.

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