Plus que jamais, le bio s’impose à la fois comme un art de vivre et une tendance à suivre. Les restaurants qui en proposent sont de plus en plus nombreux et voici quelques-unes de nos adresses préférées, à Paris, mais aussi à Bordeaux ! 42 degrés : À la question faut-il mieux manger cru ou cuit, le […]
Article d’Elodie, membre de l’équipe Fille de Paname : Mon ami Cookie m’annonce régulièrement son intention de tester un nouveau régime alimentaire. Il est de ceux qui sont en quête d’une alimentation idéale, censée revivifier le corps et l’esprit. Mais cette fois le challenge était plus difficile à relever : le régime paléo ! Celui-ci n’autorise que […]
Article d’Elodie, membre de l’équipe Fille de Paname : Le Gentle Gourmet est un restaurant 100% vegan, qui se distingue par ses plats plutôt gastronomiques. La première fois que nous y sommes allés c’était à la fin de l’été 2015 pour un déjeuner en amoureux, Cookie et moi. Ce jour-là j’ai choisi le burger au portobello […]
Article d’Elodie, membre de l’équipe Fille de Paname : Cookie (mon fidèle mais anonyme compagnon condamné au régime sans gluten jusqu’à la fin de ses jours) et moi-même avons voulu tester le Cloud Cakes le week-end de son ouverture en septembre. Hélas ce jour-là nous sommes restés sur notre « faim » (que nous avions volontairement entretenue pour mieux […]