Street-food from Mexico ! Pour éviter le spleen automnal et la grisaille, on peut se laisser surprendre par de nouvelles saveurs en plein Paris, et se délecter dans la bonne humeur rue du Faubourg Saint Denis, quartier cosmopolite et tendance. Personne ne se prend au sérieux chez Bocamexa et voilà notamment pourquoi on s’y sent […]
« Les bons burgers se font avec beaucoup d’amour et de patience » C’est une des premières phrases que l’on peut lire sur la devanture du restaurant « French Burger Factory ». Je peux vous dire sans trop de suspens que le restaurant honore parfaitement sa citation. En quête du burger suprême depuis quelques années, j’ai mis toutes mes […]
Mr Zhao, la version « street » de son grand frère (« La taverne de Zhao » et dont le chef est aux commandes depuis 6 ans) a pris place dans un quartier animé du 2ème arrondissement de Paris (au 37, rue des jeûneurs plus précisément….une rue au nom ironique !). Il s’agit là d’une très bonne adresse […]
Haute gastronomie chinoise : « Le Bonheur de Chine », restaurant authentique à Rueil-Malmaison Impressionnant. Je n’arrête pas de penser à ce merveilleux canard laqué pékinois, goûté hier dans ce restaurant. Ce n’est pas seulement pour le goût – qui est remarquable – mais aussi pour le savoir-faire de « la maison », la présentation et le rituel gastronomique […]
Ouvert en 1985 par A.M. Hanafi, ex-ministre et ex-ambassadeur de la République d’Indonésie exilé à Paris, ce restaurant nous plonge immédiatement dans une ambiance authentique. Premier coup de coeur : L’accueil À peine franchie la porte du restaurant le Djakarta Bali, tout le personnel se plie pour nous faire sentir le plus merveilleusement possible ! […]
Cathay Palace, restaurant asiatique Paris 16 [ Chronique Resto ] • FilleDePaname • Cathay Palace 14 Rue Pierre Guérin, 75016 Paris 01 45 25 53 83 mis en ligne sur la chaîne le 25 septembre 2015