Situé en plein cœur du « Triangle d’Or », dans le 8ème arrondissement, Daddy Bear est une adresse incontournable du quartier, notamment pour les amateurs de burgers et produits frais. En effet, ici, pas de congélateur. Tout provient des circuits courts, et le focus est mis sur la viande : celle des burgers, mais également celle proposée […]
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Une véritable institution gourmande ! On ne présente plus la célèbre Maison Mulot, traiteur qui émerveille le quartier de Saint-Germain-des-Prés et qui vient d’être repris récemment par Fabien Rouillard dont le maître-mot est de continuer ce qui fait le succès d’une maison pas comme les autres. Avec succès. Dure mission que de poursuivre tout ce […]
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Une belle et savoureuse découverte ! Fille de Paname a passé le périphérique et s’est rendu juste derrière les puces de Saint-Ouen, pour découvrir Markotte, bien plus qu’un restaurant : un concept, une manière de voir et de respecter la nature, la planète et… nos appétits ! Markotte peut se targuer d’ores et déjà d’être […]
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Des pois, des p’tits pois, encore des p’tits pois, mais des pois de 1ère classe ! Nouvelle adresse gourmande dans le 13ème arrondissement, Twenty Peas ouvre un troisième établissement après deux adresses dans le 8ème. Un restaurant healthy qui propose des déjeuners à base de veloutés de brocolis, tartes salées aux épinards et… aux petits pois, […]
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Des sandwiches qui retrouvent leurs lettres de noblesse ! En goguette du côté de la rue Lafayette, je tombe sur une devanture bleue me promettant des produits du terroir et des sandwiches faits à la minute ! Pris d’une petite fringale me voilà à pousser la porte de cette accueillante échoppe répondant au doux nom de Picto. […]
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Le Paradis des pancakes ! Moi qui suis à la fois un gourmand-gourmet, je suis aussi un sacré glouton et je vois en général d’un mauvais œil, les lieux où j’ai l’impression d’avoir plus faim en sortant qu’en arrivant, à l’instar des crêperies, pizzas à la coupe et autre bagels stores ou saladeries. Il me […]
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Tonton Luigi : délicieux concept que la « pizza explosée » ! Tonton Luigi est l’oncle hyper jeune et sympa qu’on aimerait tous avoir dans notre famille. Luigi est le nom du propriétaire du restaurant Tonton Luigi qui propose des spécialités siciliennes à emporter ou à déguster sur place, niché dans la longue rue Saint-Maur dans le […]
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Une bonne pizza dans le 10ème ? Direction Papelli ! C’est par un soir de froid glacial en ce mois de février que je me décide à pousser la porte de la pizzeria Papelli rue du Faubourg Saint-Denis afin d’y trouver un peu de chaleur et de réconfort avec une bonne pizza ! Et le moins […]
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« Ajoutez deux lettres à Paris : c’est le paradis » disait Jules Renard. Si j’aime autant Paris c’est parce qu’elle est infinie: tout y est sans cesse ré-inventé et re-pensé. Surtout en ce qui concerne la gastronomie, Paris a une sauce d’avance pour créer des recettes raffinées à partir de produits populaires. Prenez par exemple une […]
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Burger & Fils : le divin au bout des doigts ! On se souvient tous du personnage de Marshall issu de la série How I met your Mother qui voulait absolument retrouver le meilleur burger de sa vie. Rappelez-vous son obstination à retrouver ce fameux burger : « Ce n’est pas qu’un sandwich de viande et […]
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